منظور از ظروف گرانیتی چیست؟
بازدید:23ظروف گرانیتی یک نوع پوشش جدید برای ظروف نچسب است و مانند ظروف تفلون و سرامیکی از چسبیدن غذا به ظرف و مخلوط شدن فلز ظرف با غذا جلوگیری می کند. ولی مزیت ظروف گرانیتی نسبت به ظروف سرامیکی این است که بر خلاف ظروف سرامیکی که بعد از مدت قدرت ضد چسبندگی آنها از بین می رود، این ظرف ها با دوام هستند و خواص خود را در طول زمان از دست نمی دهند. همچنین مانند ظروف تفلون مضر نیستند و هیچ ماده ی اضافی وارد غذای شما نمی کنند.
یکی از باور های غلطی که در مورد ظروف گرانیتی وجود دارد این است که این ظرف ها به طور کلی از گرانیت هستند، ولی باید بدانید که این اسم فقط به خاطر شباهت ظاهری روکش کف این ظروف با سنگ گرانیت است.
ساختار قابلمه گرانیتی

گرانیت نه تنها ترکیبی از مزایای تفلون و سرامیک است بلکه به لحاظ ساختاری هم ادغام هر دو پوشش است. به این گونه که نخستین لایه ی داخل قابلمه گرانیتی و تابه گرانیتی ، PTFE (تفلون) است و دانههای رنگی که بصورت پراکنده داخل ظرف گرانیتی دیده می شود دانه های سخت سرامیک است. این پوشش روی سطح داخلی ظرفی از جنس آلومینیوم خالص،آلومینیوم آلیاژی یا استیل قرار می گیرند.
مزایای ظروف و قابلمه گرانیتی

- کف ظروف گرانیتی نسبت به ظروف تفلون ده برابر سخت تر این است، به همین دلیل شما می توانید از قاشق های فلزی نیز برای هم زدن غذا استفاده کنید.
- قابلمه های گرانیتی نسبت به سایر ظروف حرارت را بهتر نگه می دارند.
- یکی دیگر از مزایای مهم ظروف گرانیتی این است که غذا در این ظروف دیر تر میسوزد، چرا که تغییرات ناگهانی حرارت را تحمل میکند و ظرف ناگهان داغ نمی شود، همین موضوع به شما زمان می دهد که با دقت و حوصله و با هر سرعتی که می خواهید غذای خود بپزید.
- تمیز کردن این ظروف بسیار راحت است، فقط کافیست که شما با یک دستمال خشک روی ظرف بکشید تا دیگر هیچ اثری از جرم و کثیفی نبینید.
- در هنگام استفاده از قابلمه های شما نیاز به روغن و کره برای جلوگیری از ته گرفتن ندارید، همین موضوع باعث می شود غذاهایی که در این ظروف پخته می شود دارای کالری کمتری باشند.
- طعم غذا در قابلمه گرانیتی با سایر ظروف فرق دارد، چرا که ظرف های گرانیتی طعم غذا را عوض نمی کنند. موادی که در روکش این ظروف استفاده شده است، در دماهای بالا و یا در غذا های اسیدی مانند گوجه با غذا ترکیب نمی شوند.
- قابلمه های گرانیتی مقاومت بالایی در برابر خراشیدگی و سایش دارند، این سختی باعث شده است که این ظروف هیچ واکنشی در برابر غذاهای مختلف نداشته باشند.
- درب این قابلمه های عموما شیشه ای است و به شما این امکان را می دهد که به راحتی روی پخت غذا نظارت داشته باشید.
- دسته این قابلمه ها از جنس باکالیتی است و به این صورت شما می توانید از ظروف گرانیتی درون فر استفاده کنید.
- عمر و دوام این ظروف بسیار بالا می باشد.
نکات مهم در مورد ظروف گرانیتی
- بهتر است برای افزایش عمر این ظروف از قاشق های پلاستیکی یا چوبی استفاده کنید.
- بعد از شستشو حتما ظروف گرانیتی را خشک کنید.
- بعد از هر با استفاده حتما آنرا تمیز بشویید.
- برای شستشوی این ظروف بهترین کار این است که از اسکاج های نرم و اسفنج استفاده کنید.
-
قابلمه تک پروانه برند کاندید در ۵ سایز و ۳ رنگ180,000 تومان – 550,000 تومان
-
قابلمه تک اوشن برند کاندید در ۵ سایز و ۳ رنگ220,000 تومان – 630,000 تومان
-
سرویس قابلمه ۸ پارچه ورنا برند کاندید1,350,000 تومان
-
سرویس قابلمه ۱۰ پارچه اوشن برند کاندید1,620,000 تومان
-
سرویس قابلمه ۹ پارچه اسکار برند کاندیدبرای قیمت تماس بگیرید
-
سرویس قابلمه ۱۰ پارچه اسکار برند کاندیدبرای قیمت تماس بگیرید
-
سرویس قابلمه ۱۲ پارچه اوشن برند کاندید1,900,000 تومان
-
سرویس قابلمه ۱۵ پارچه کاپری برند کاندید2,800,000 تومان
-
سرویس قابلمه ۳۰پارچه اوشن برند کاندید3,850,000 تومان
-
تابه دو دسته ویکتوریا درب دار عروس تفلون350,000 تومان – 750,000 تومان
-
تابه دو دسته لوتوس درب دار عروس تفلون سایز ۲۸برای قیمت تماس بگیرید
-
تابه دو دسته ساده عروس تفلون با درب فلزی ۱۱ سایز مختلف215,000 تومان – 999,000 تومان
-
تابه درب دار دو دسته گرانیتی برند SGN360,000 تومان – 775,000 تومان
-
تابه تک دسته ساده عروس تفلون ۷ سایز مختلف120,000 تومان – 250,000 تومان
-
تابه تک دسته گرانیتی برند SGN320,000 تومان – 375,000 تومان
-
تابه تک دسته لوتوس عروس تفلونبرای قیمت تماس بگیرید
-
تابه تک دسته ویکتوریا عروس تفلون مشکی در ۶ سایز مختلف115,000 تومان – 350,000 تومان
-
تابه تک دسته ویکتوریا عروس تفلون سایز ۱۲ چند رنگ115,000 تومان
-
تابه پیتزا گرانیتی عروس تفلون سایز ۲۶146,000 تومان
-
تابه پیتزا گرانیتی عروس تفلون سایز 34197,000 تومان
-
تابه تک دسته موج عروس تفلون سایز 20224,000 تومان
-
تابه تک دسته قلبی عروس تفلون سایز 20205,000 تومان
-
تابه تک دسته قلبی عروس تفلون سایز 12137,000 تومان
-
تابه تک دسته فانتزی عروس تفلون سایز۲۲175,000 تومان